Como sabéis, llevo desde principio de este año reduciendo alimentos de origen animal. Principalmente por salud y para evitar impactos innecesarios sobre los demás. El caso es que he analizado mis recibos en comida y, supongo que para sorpresa de nadie, estoy ahorrando una pasta.
@euklidiadas Dime donde compras,😉 verduras y fruta no son especialmente baratos ultimamente.
Importante también el evitar fruta y verdura que no sea de temporada. Se nota un montón en el precio.
@euklidiadas Afortunadamente mercadona nunca es un opcion en mi casa jeje!!
@AVU_Osoro @euklidiadas La cosa es que la ingesta recomendada de verduras y frutas es la misma seas vegano o no. La diferencia está en la fuente de proteÃnas, que en el caso del veganismo son legumbres y cereales (los alimentos más baratos), frutos secos o por ejemplo el tofu, que cada vez es más barato en comparación a la carne tanto por €/kg como por gramos de proteÃna/100g de producto.
@AVU_Osoro Comparadas con las alternativas cárnicas, están regaladas. Compro en el mercado del barrio, en el de toda la vida. Su precio es aproximadamente la mitad que el que tiene el Mercadona.