Jarraitu
Gabonetako mahaian betidanik gogoratzen dudan jateko bat "cabeza de jabalí" da (horrela, gazteleraz esanda). https://en.wikipedia.org/wiki/Head_cheese Jakin nahiko nuke ea beste etxeetako tradizioa ere baden, ala geurea bakarrik.
@txikillana gurean ez...🙃
@txikillana amaren etxetik datorkigun gabonetako ohitura konpota da. Ez dut cabeza de jabalí sekula entzun.
@otsokume Konpota baita ere gurean, tradizionala oso (prestatu bai, baina nire amak baino ez zuen jaten :-) ). Duela gutxi Markina-Xemeinen ikasi dut "konpota" hitzaren euskal ordain bat: "sagar-saltsa".
@txikillana
Nik antzeko zeoze goatzet bai