Hace años inocente de mí pensaba que los proyectos de proximidad con cestas de distribución, que no requieren si quiera de certificación ya que quienes se comen los productos conocen la tierra y a quienes producen los alimentos iban a crecer y no, hay buenos ejemplos y alguna cooperativa en grandes ciudades pero testimonial.
@HorcaDobleMango Es curioso, el mi alrededor hay gente que dejo las cestas porque "no podian elegir" esto es, por no querer asumir que cada estacion tiene sus verduras. Y se supone que son gente con conciencia "eco".
@AVU_Osoro muy típico sí, qué quieres que produzcamos en invierno en Castilla? (hablo por mi zona) Acelgas, puerros nabos y coliflores.
Tb he oído el es que los tomates llegan con golpes, que lo de verse el docu Los espigadores y la espigadora y decir que mal la industria como tira todo lo q no cumple estándares mola mucho, asumir que eres tú quién tiene que limpiar esos desperfectos ya mola menos.
Salud!