@giorgiograppa @txikillana
Con su hueso de jamón y todo.
@Ainhoacoci @giorgiograppa@mastodont.cat Lo del vinagre lo oi por primera vez en el fediverso. Algun dia lo probare. Amo las emociones culinarias fuertes, no en vano me llaman #culineitor
@Ainhoacoci @giorgiograppa@mastodont.cat Yo a lentejas y vainas nunca, pero a los puerros SIEMPRE. Y me compre un libro de recetas medievales, y vi que el vinagre como condimento era muy corriente antes (y no solo en conservas-escabeches). #culineitor